暑い時こそ焼きそば
ここ2・3日前から、特に夜は少し涼しさを感じるようになりましたが、日中は(函館としては)夏らしい日が続いております。そんな時こそ熱いあんかけ焼きそば!
気温が高い国ほど辛い物を食べる原理で(?)、夏に暖かいそばを食べるのも結構好きです。といっても、年齢と共にざるそばを食べる機会が増えましたが・・・・・。
今回あんかけ焼きそばを食べたのは、かなり久し振りの「八方亭」。
詳しくは書けませんが、やっばり私には「八方亭」とは縁があるようです。
いずれ話せる時が来たら、もう少し詳しくお話しします。
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